爽脆凉拌三丝的热量和减肥功效

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爽脆凉拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
海带	克	27千卡	13千卡	1.2克	0.1克
总量	605克	爽脆凉拌三丝热量/卡路里291千卡
热量291千卡，相当于摘水果97分钟消耗的热量...180

爽脆凉拌三丝的做法共2个步骤

土豆（适量）、胡萝卜（适量）、海带（适量）、蒜泥（适量）、香菜（适量）、辣椒（少许）、醋（少许）、盐（少许）、麻油（少许）

1/2. 先把土豆切丝，放水里泡去淀粉，胡萝卜切丝后用少许盐抓均，然后用水冲一下，沥干水，海带切丝（也有已经切好卖的）。切丝建议用切丝工具，切出来美观又不怕用刀不小心伤到手。

2/2. 把水煮开，把泡过水后的土豆丝放进去断生，水刚开就关火捞起沥干水，海带放开水里稍煮，捞起沥干水。把剁好的蒜泥、切好的香菜（喜欢辣的可以加入辣椒）、醋、麻油、盐一起把三丝一起拌均，上菜

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、减肥、和中养胃等功效；可与牛腩、豇豆、肥牛搭配；与圣女果、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促消化、解毒生津等功效；可与大米、菠菜、黄豆搭配；与山楂干、樱桃、柚子相克，同食可能会引起不适；

海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有排铅解毒、降血脂、增强免疫力等功效；可与丝瓜、菠菜、紫菜搭配；与葡萄、柿子、猪血相克，同食可能会引起不适；