首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
海鲜浓汤发丝千张

海鲜浓汤发丝千张的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
海鲜浓汤发丝千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瑶柱53千卡264千卡55.6克2.4克
银鱼21千卡105千卡17.2克4克
虾皮31千卡153千卡30.7克2.2克
千张786千卡262千卡24.5克16克
总量360海鲜浓汤发丝千张热量/卡路里891千卡
有氧运动 热量891千卡,相当于有氧运动194分钟消耗的热量...275

海鲜浓汤发丝千张的做法共8个步骤

食材主料/辅料

瑶柱(20克)、响螺(50克)、银鱼(20克)、虾皮(20克)、千张(300克)、生姜(少许)、枸杞(10颗)、米酒(5毫升)、盐(4克)、自炼猪油(4克)
海鲜浓汤发丝千张的做法图解1

1/8. 生姜切丝,瑶柱、响螺、银鱼、虾皮清水浸泡1小时,清洗干净待用

海鲜浓汤发丝千张的做法图解2

2/8. 海鲜撒米酒入蒸锅蒸制15分钟

海鲜浓汤发丝千张的做法图解3

3/8. 千张切发丝刀,入锅中飞水,去除豆腥味

海鲜浓汤发丝千张的做法图解4

4/8. 坐锅起油,下姜丝爆香

海鲜浓汤发丝千张的做法图解5

5/8. 清水下锅,大火煮沸

海鲜浓汤发丝千张的做法图解6

6/8. 蒸好的海鲜下锅,煮沸后转中火熬制30分钟至汤汁浓稠

海鲜浓汤发丝千张的做法图解7

7/8. 下发丝千张,转大火,煮5分钟

海鲜浓汤发丝千张的做法图解8

8/8. 撒枸杞、盐,搅拌均匀,起锅即可

食材功效信息

瑶柱的热量264千卡(每100克);具有滋阴、治疗高血压、利五脏等功效;可与海带、瘦肉、瓠瓜搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;

银鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺止咳、利水、宜肺等功效;可与鸡蛋、冬瓜、木耳搭配;与红枣、甘草相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、缓解神经衰弱、预防高血压等功效;可与丝瓜、小白菜、豆腐搭配;与红枣、菠菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;

千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热润肺、预防心血管疾病、护心等功效;可与带鱼 、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 海鲜浓汤发丝千张热量891 千卡
  • 脂肪24.6 克
  • 蛋白质128 克
  • 碳水化合物13.1 克
  • 5393.3 毫克
  • 1427 毫克
  • 19.6 毫克
  • 1926 毫克

相关知识

扫一扫手机查看