| 红酒烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 618克 | 红酒烤翅热量/卡路里1030千卡 | |||
 热量1030千卡，相当于跑步机258分钟消耗的热量...240 | |||||
红酒烤翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（6个）、红酒（120毫升）、白糖（4克）、盐（2克）、大蒜（10克）、姜粉（1克）、白胡椒粉（1克）
1/6. 大蒜切成碎末备用。鸡翅在正面用叉子扎几个眼（有鸡皮疙瘩的一面）。
2/6. 把红酒倒入小锅中煮沸，然后小火熬一会，熬到只剩60ml的样子。
3/6. 熬好的红酒倒在大碗里。加入糖，盐，大蒜末，姜粉和白胡椒粉，搅匀。
4/6. 把鸡翅放到料碗里腌制2个小时以上。中间须翻动一两次。
5/6. 待鸡翅腌好，烤箱200度预热5分钟。然后200度烤22---25分钟。
6/6. 把剩下的腌料在烤的过程中刷几次。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、益气、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、缓解水肿、美容等功效；可与红皮花生、花生、花生米搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红酒烤翅热量1030 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠61.8 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾294 毫克