| 微波酱茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 微波酱茄子热量/卡路里64千卡 | |||

1/10. 茄子三只

2/10. 大蒜三囊,小米椒、桂花芝麻甜面酱按个人口味添加。

3/10. 将茄子洗净,切成段,然后再十字刀一切四块。

4/10. 加适量的盐拌一下,放入微波盒中,高火加热3分钟。

5/10. 拿出来后,茄子的分量少了好多,把它并成一盒,淋上少量的油拌匀,再加入葱花、切碎的小米椒。

6/10. 拿个小碗放入两勺桂花芝麻甜面酱。

7/10. 加入适量的温水调成浆糊状。

8/10. 将调好的酱汁均匀的淋在茄子上,进微波炉高火3分钟.

9/10. 在等待茄子微波的时间,将大蒜切丁,放入加热结束后的茄子中,再高火加热2分钟。

10/10. 将加热后的茄子,再拌一下,让酱汁和茄子均匀,倒入准备好的容器中,就可以开动了.
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解暑、抗衰老、养颜护肤等功效;可与羊排、排骨、蛋黄搭配;与墨鱼、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;