| 鸡蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 鸡蛋饺热量/卡路里1087千卡 | |||
 热量1087千卡，相当于八段锦242分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡蛋饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（250克）、鸡蛋（4个）、马碲（10个）、食用油（适量）、酒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、豆粉（适量）、白糖（适量）、葱（适量）
1/7. 猪肉剁碎，马碲拍碎，加调料酒、酱油、盐、豆粉、糖搅拌成馅备用
2/7. 鸡蛋加点盐和水适量打匀做饺子皮
3/7. 汤勺放点油，放在煤气炉上
4/7. 勺子里放点蛋液
5/7. 蛋液中间放肉馅
6/7. 把蛋皮对折，就得一个了
7/7. 这是半成品，因为蛋皮薄易熟，馅里的肉不易熟，想要肉熟蛋皮就焦了，所以煎好后吃时再回锅放点水焖一下，勾个薄欠就行了
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肌肤、润肠胃等功效；可与蕨菜、白菜、莲藕搭配；与荞麦、甲鱼、明虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、养血发胎等功效；可与玉米、干辣椒、黄豆搭配；与糖精、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋饺热量1087 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克