| 三色配热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柿子椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 244克 | 三色配热量/卡路里228千卡 | |||

1/4. 干香菇泡发 切丝

2/4. 柿子椒(又一村农庄)洗净,切块

3/4. 火腿肠切片
4/4. 放在一起炒炒炒
柿子椒的热量16千卡(每100克);具有增加食欲、帮助消化、镇痛等功效;可与 鲳鱼、糙米、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、健胃保肝、降血压等功效;可与鸡腿、牛肉酱、豆腐搭配;与基围虾、北极虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、润肌肤、解热毒等功效;