| 葱油饼+酸辣海带块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 528克 | 葱油饼+酸辣海带块热量/卡路里1036千卡 | |||
 热量1036千卡，相当于弹风琴414分钟消耗的热量...150 | |||||
葱油饼+酸辣海带块的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、大葱（适量）、海带（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、小泰椒（适量）、泡椒（适量）、酱油（适量）
1/2. 葱油饼：面粉加温热水活成面团.把面团上盖一层布醒一小时.葱花切碎加入五香粉.适量盐.味精.搅拌均匀.烧一锅热油浇在活好的葱花内备用.把面团擀成一张大饼.摸上一层葱花油.从一边叠起叠成扁长条.将长条再拉长.拉长后两段压扁.卷成一张大饼用擀面杖擀平.擀平后放入油锅中烙熟即可.
2/2. 酸辣海带块：海带用水泡发洗净后切成块.放在开水中焯一下捞出沥干.将海带中放入泰椒丁.泡椒和泡椒汁.泡椒汁一定要多放.盐.少许酱油.搅拌均匀即可.（海带越泡越好吃）（如果买的泡椒汁不够酸就放一点白醋）
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养阴补虚、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、发汗、缓疲劳等功效；可与基围虾、樱桃、明虾搭配；与大蒜、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有御寒、防治富贵病、利尿消肿等功效；可与木耳、菠菜、芝麻搭配；与葡萄、柿子、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油饼+酸辣海带块热量1036 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质14.2 克
- 碳水化合物71.1 克
- 钠25.4 毫克
- 钙75 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾390 毫克