| “花果”入赘 牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无花果干 | 克 | 249千卡 | 249千卡 | 3.3克 | 0.93克 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | “花果”入赘 牛肉汤热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡，相当于滑水54分钟消耗的热量...360 | |||||
“花果”入赘 牛肉汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
无花果干（100克）、牛健肉（200克）、土豆（100克）、桂皮（5克）、苹果酒（50克）
1/3. 独选牛健肉焯水去除血沫，倒入苹果酒入高压锅40分钟
2/3. 土豆去皮，切块后，倒入锅中，加入桂皮和磨成粉的无花果干，继续煮10分钟
3/3. 吃时，牛肉酥软香嫩，入口先是桂皮独特的香味，随之而来的是无花果的独特香气，鲜甜入味，让人回味无穷
食材功效信息
无花果干的热量249千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、治疗高血压、健脾开胃等功效；可与板栗、梅头肉、西洋菜搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、补充营养、和中养胃等功效；可与醋、豇豆、肥牛搭配；与螃蟹、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- “花果”入赘 牛肉汤热量325 千卡
- 脂肪1.13 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物81.07 克
- 钠12.7 毫克
- 钙170 毫克
- 铁2.83 毫克
- 钾1022 毫克