| 番茄炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 303克 | 番茄炒肉热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡，相当于吹小号27分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
番茄（2个）、精瘦肉丝（60克）、姜（3片）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（1小勺）、淀粉（1小勺）
1/4. 番茄切丁备用，姜片切丝。
2/4. 取一小碗，把备好的肉丝放进去，放淀粉，生抽，姜丝，拌匀
3/4. 锅中倒油，待油七分热，放入拌好的肉丝，爆香 ，肉变色
4/4. 进番茄，炒3分钟左右，放盐。待番茄出汁，变软后即可出锅（也可放点鸡精）
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、润肠通便、促进消化等功效；可与黄鱼、菜花、山楂搭配；与鱼头、鱼干、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、活血驱寒、驱寒等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒肉热量68 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物14.3 克
- 钠19.9 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾458 毫克