| 土豆咖喱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 土豆咖喱牛肉热量/卡路里228千卡 | |||
1/7. 牛肉小块,土豆去皮,切块,胡萝卜、洋葱切块。
2/7. 牛肉冷水下锅,焯水。
3/7. 锅中放油,下洋葱炒香。
4/7. 再放入胡萝卜、小土豆翻炒。
5/7. 再放入焯过的牛肉。
6/7. 加入适量清水,再倒入牛奶,加少量生抽,盐和糖。
7/7. 煮开后放入咖喱块,煮至食材软烂,汤汁浓稠即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、健脾、和中养胃等功效;可与豆角、牛腩、牛肉搭配;与西红柿、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;