| 青椒蕃茄肉酱焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 374克 | 青椒蕃茄肉酱焗饭热量/卡路里954千卡 | |||
 热量954千卡，相当于排舞212分钟消耗的热量...270 | |||||
青椒蕃茄肉酱焗饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青椒（1个）、蕃茄（1个）、肉末（半斤）、马苏里拉奶酪（适量）、酱油（少许）、盐（少许）、味精（少许）、花椒粉（少许）
1/3. 锅里留底油烧热后放入肉末炒熟，加酱油上色，加入蕃茄丁，青椒丁翻炒，放盐，味精，花椒粉，蕃茄酱，加点水一起熬煮。
2/3. 盛一碗米饭，铺上肉酱，再将马苏里拉奶酪丝均匀的铺在上面。
3/3. 入烤箱上层180度10分钟，奶酪表面金黄即可。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、挡辐射、缓解疲劳等功效；可与紫甘蓝、兔肉、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、滋肝阴等功效；可与枇杷、莲藕、芦笋搭配；与杏仁、龟、百合相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 青椒蕃茄肉酱焗饭热量954 千卡
- 脂肪51.03 克
- 蛋白质41.56 克
- 碳水化合物10.33 克
- 钠742.5 毫克
- 钙756 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾399 毫克