| 水果蛋糕寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 寿司饭 | 克 | 154千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 总量 | 968克 | 水果蛋糕寿司热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡，相当于侧泳64分钟消耗的热量...480 | |||||
水果蛋糕寿司的做法共5个步骤
食材主料/辅料
寿司饭（100公克）、奇异果（1颗）、橘片（适量）、榛果（少许）、蛋糕模型（2个）、保鲜膜（2张）、苹果片（适量）、草莓（适量）、薄荷叶（少许）、紫苏粉（适量）
1/5. 将紫苏梅粉与寿司饭混拌均匀备用。
2/5. 奇异果去皮切片备用。
3/5. 模型上舖一张保鲜膜，将作法1的饭填入至1/2满，充分用手按压紧实，舖上一层奇异果片，再用饭将模型填满，按压紧实后脱模。
4/5. 将苹果洗净，切成小片，草莓同样洗净，，对半切即可。
5/5. 将橘片、苹果片、草莓、奇异果片依喜好排放在成形的饭上，再摆上榛果、薄荷叶装饰即可。
食材功效信息
寿司饭的热量115千卡（每100克）；具有通血脉、益精强志、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
奇异果的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安神益智、抑肿瘤、增强体质等功效；可与酸奶、生姜、杏搭配；与牛奶、大花蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有明目、利尿、消暑等功效；可与玉米、冰糖、山楂搭配；与猪排、樱桃、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
薄荷叶的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
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营养信息
- 水果蛋糕寿司热量516 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质8.22 克
- 碳水化合物62.8 克
- 钠104 毫克
- 钙293 毫克
- 铁7.99 毫克
- 钾896 毫克