| 茄汁大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 606克 | 茄汁大虾热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于转呼啦圈67分钟消耗的热量...300 | |||||
茄汁大虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
明虾（适量）、西红柿（适量）、姜（适量）、蒜苗（适量）、椒盐（适量）、番茄酱（少许）、酱油（少许）
1/5. 番茄切块，生姜切丝，蒜苗切寸段备用。
2/5. 锅内油热后，放姜进去爆香。
3/5. 然后把虾放进去一起翻炒，至虾完全变红，并稍微壳和肉分离。这时候加入少许椒盐粉，适量的酱油翻炒。然后打起备用。
4/5. 放少许热油，把西红柿放进去翻炒，加适量的糖，番茄酱，少许的水，煨一下。
5/5. 当番茄稍微变软一些后，把虾加入，让虾吸收茄汁的香味。起锅前放蒜苗，翻炒几下就可以打起来装盘啦！\(^o^)/
食材功效信息
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、增强性欲、提高性功能等功效；可与韭菜、辣椒、豆苗搭配；与鸡肉、香菇、南瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、促消化、促进消化等功效；可与西兰花、芥蓝、豆腐搭配；与咸鱼、石榴、草鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁大虾热量334 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物6.4 克
- 钠124 毫克
- 钙84.7 毫克
- 铁1 毫克
- 钾438 毫克