| 银耳绿豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 197千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 银耳 | 克 | 30千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 75克 | 银耳绿豆汤热量/卡路里227千卡 | |||
1/2. 将绿豆洗净泡水2~3小时;银耳泡发,去蒂洗净。
2/2. 将绿豆、银耳一起放入煲内,加入适量清水,用中火煮开后,改用小火继续煮30~40分钟后加入冰糖,继续煮至冰糖融化即可。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肾脏、止渴、利尿等功效;可与黑木耳、大米、南瓜搭配;与圣女果、鱼头、番茄相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、强心、润肺等功效;可与墨鱼、猪肝、鸡蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;