| 海鲜焗意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 总量 | 513克 | 海鲜焗意面热量/卡路里942千卡 | |||

1/3. 虾剪头除泥,放料酒、姜、调味酱油腌制,15-30分钟;
处理虾的同时,可以煮意面,一大抓,煮开,大约20分钟吧(个人比较喜欢软一点的就煮久了嘻嘻),沥干后过一下冷水备用。
用糖、醋、海鲜酱调汁备用(口味淡的其实这一步可以不用)

2/3. 炒虾:腌好的虾过热油,再加入调好的汁,闷一下.10分钟吧。
虾变红了,闷出鲜虾汁,夹出虾,留下汁。加入沥干的意面翻炒两分钟。
最后加入番茄酱。出锅

3/3. 撒上芝士条,微波炉高火1分多钟~ 闻到奶酪香就OK了~ 拿出来的时候看到香香的芝士已经软化在面上了!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、通乳抗毒、开胃化痰等功效;可与燕麦、辣椒、西兰花搭配;与水芹菜、西红柿、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;