| 酸梅鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 酸梅 | 克 | 53千卡 | 33千卡 | 0.9克 | 0.9克 |
| 总量 | 651克 | 酸梅鸡翅热量/卡路里1006千卡 | |||
 热量1006千卡，相当于草地保龄球335分钟消耗的热量...180 | |||||
酸梅鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（数只）、酸梅（一包）、葱花（少许）、蚝油（少许）、淀粉（少许）
1/5. 首先洗干净鸡翅膀，为了入味，要在上面割几刀
2/5. 煮開水,把雞翅放進去過過水,撈起來備用
3/5. 在锅里放点水，把酸梅放进去，盖上锅盖熬煮（注意千萬別買那種白花花的梅子。會很鹹,買那種偏棕色一點,口感是酸甜的那種)這個步驟的時間,主要是看,梅子汁的入味程度,如果水已經熬到很濃了就ok了
4/5. 完成上步驟后,放下雞翅熬煮至上色入味
5/5. 上色入味后,用耗油和澱粉加一點水調成汁,導進去鍋裡,熬至剩下小量濃汁的時候,撒下一點蔥花,就可以上盤咯
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、益气、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；
酸梅的热量33千卡（每100克）；具有止咳、降血脂、开胃解郁等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸梅鸡翅热量1006 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物10.8 克
- 钠50.8 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾205 毫克