| 蜜渍柠檬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 75克 | 蜜渍柠檬热量/卡路里241千卡 | |||

1/3. 柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂,切成薄片
2/3. 准备一个无水无油的玻璃密封罐
放一片柠檬,加一勺蜜;放一片柠檬,再加一勺蜜。重复。
直到把所有柠檬都腌进去。蜜一定要腌过柠檬片。
3/3. 盖好盖子,放入冰箱保存。可放好几个月 冲水的时候直接夹出一两片,再挖两勺蜂蜜柠檬汁,一起来用温水冲泡。(不可用热水,会破坏蜂蜜的营养成分)
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效;可与桑葚、牛奶、南瓜子搭配;与莴笋、大米、豆腐花相克,同食可能会引起不适;