| 三鲜豆腐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 肉末 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 260克 | 三鲜豆腐饼热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡，相当于听音乐449分钟消耗的热量...60 | |||||
三鲜豆腐饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（150克）、泡发海米（50克）、肉末（80克）、胡萝卜（30克）、面粉（40克）、葱（适量）、香菜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 准备材料。
2/6. 泡发的海米切末、葱、胡萝卜、香菜切末，肉用料酒、少许盐、胡椒粉略腌。
3/6. 将豆腐压碎与肉末、海米碎、胡萝卜、香菜、葱末放在一起。
4/6. 加入胡椒粉、面粉、少许盐拌匀。
5/6. 锅中放少量油，将和好的馅压成小饼，入锅煎制。
6/6. 中小火慢煎，至两面上色，饼熟透即可出锅。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、和脾胃、清热润燥等功效；可与白萝卜、鲅鱼、海虾搭配；与茭白、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、补虚、润肠胃等功效；可与小白菜、枇杷、洋葱搭配；与荞麦、茶叶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、帮助消化、增强免疫力等功效；可与圆白菜、草鱼、香菇搭配；与白萝卜、茼蒿、苹果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 三鲜豆腐饼热量449 千卡
- 脂肪34.7 克
- 蛋白质23.7 克
- 碳水化合物14.1 克
- 钠64.7 毫克
- 钙175 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾287 毫克