| 椒盐兰花豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 845千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 总量 | 250克 | 椒盐兰花豆热量/卡路里845千卡 | |||
 热量845千卡，相当于打猎169分钟消耗的热量...300 | |||||
椒盐兰花豆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蚕豆（250克）、食盐（3克）、胡椒粉（1.5克）
1/9. 约200克蚕豆剥壳煮熟，一定要阴干水分哦！
2/9. 小锅准备好油，烧到5成热的样子
3/9. 倒入蚕豆开始油炸
4/9. 一次不要到太多蚕豆，因为炸蚕豆会起大量的油泡，蚕豆多了容易溢出来
5/9. 随着蚕豆炸熟，油泡会没有，蚕豆也浮在表面了，还要继续炸一会儿
6/9. 炸到金褐色时，捞出，金黄色还不行，冷了之后还不够酥脆，一定要看好火了，很容易就炸糊了
7/9. 准备1.5克胡椒粉，3克盐
8/9. 撒进刚炸好的兰花豆里，拌匀
9/9. 装盘，下酒吧！
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有止血、预防心血管疾病、预防动脉硬化等功效；可与枸杞、枸杞子、白菜搭配；与红螺、海螺 、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐兰花豆热量845 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物61.5 克
- 钠86 毫克
- 钙31 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1117 毫克