| 豉香萝卜烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 946克 | 豉香萝卜烧带鱼热量/卡路里706千卡 | |||
 热量706千卡，相当于游泳118分钟消耗的热量...360 | |||||
豉香萝卜烧带鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
带鱼（适量）、白萝卜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、香菜（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、生抽（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、白酒（适量）、白砂糖（适量）
1/7. 将鱼去头去尾，将腹中赃物去掉。
2/7. 将鱼切成六厘米左右的鱼段
3/7. 萝卜去皮，切成块
4/7. 将鱼下锅，两面煎至金黄
5/7. 翻炒少量的郫县豆瓣酱，放入葱姜蒜炒出香味
6/7. 加入酱油、白酒，把鱼放进去，让水没过鱼，盖上锅盖炖十分钟
7/7. 把萝卜放进去，直到萝卜煮透就可以了
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、治疗高血压、和中开胃等功效；可与牛奶、腐竹、香菇搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、增加食欲、胃肠蠕动等功效；可与北豆腐、千张、猪肉搭配；与熟地、虫草、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豉香萝卜烧带鱼热量706 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物5.73 克
- 钠166.1 毫克
- 钙55 毫克
- 铁2 毫克
- 钾560 毫克