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香干肉丝炒毛豆

香干肉丝炒毛豆的热量和减肥功效

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香干肉丝炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
毛豆362千卡131千卡13.1克5克
香干246千卡140千卡16.2克3.6克
香干246千卡140千卡16.2克3.6克
猪里脊肉947千卡331千卡14.6克30.8克
总量914香干肉丝炒毛豆热量/卡路里1801千卡
安装雨水槽 热量1801千卡,相当于安装雨水槽300分钟消耗的热量...360

香干肉丝炒毛豆的做法共10个步骤

食材主料/辅料

毛豆(适量)、香干(3块)、香干(3块)、猪里脊肉(适量)、红辣椒(适量)、姜(适量)、蔬之鲜(适量)、盐(适量)
香干肉丝炒毛豆的做法图解1

1/10. 毛豆去壳洗净。

香干肉丝炒毛豆的做法图解2

2/10. 热水焯熟备用。

香干肉丝炒毛豆的做法图解3

3/10. 香干对半破开再切丝,红辣椒切丝,猪里脊切丝,生姜切备用。

香干肉丝炒毛豆的做法图解4

4/10. 锅热注油,倒入生姜丝爆香。

香干肉丝炒毛豆的做法图解5

5/10. 倒入猪里脊肉滑炒变色。

香干肉丝炒毛豆的做法图解6

6/10. 倒入少许金澜酱油炒匀上色。

香干肉丝炒毛豆的做法图解7

7/10. 同时倒入毛豆和香干快速炒匀片刻。

香干肉丝炒毛豆的做法图解8

8/10. 倒入红辣椒丝炒断生。

香干肉丝炒毛豆的做法图解9

9/10. 加入少许盐调味。

香干肉丝炒毛豆的做法图解10

10/10. 最后放入少许蔬之鲜调味即可。

食材功效信息

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒等功效;可与香菇、花生、丝瓜搭配;与鱼头、桂鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

香干的热量140千卡(每100克);具有益气宽中、清热解毒、和脾胃等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香干的热量140千卡(每100克);具有和脾胃、生津润燥、益气宽中等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补肾气、滋阴润燥等功效;可与芸豆、大蒜、菜花搭配;与鹌鹑、荞麦、杏仁相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香干肉丝炒毛豆热量1801 千卡
  • 脂肪43 克
  • 蛋白质60.1 克
  • 碳水化合物34.6 克
  • 214.4 毫克
  • 762 毫克
  • 14.26 毫克
  • 1102 毫克

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