| 蟹肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 143千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 粳米 | 克 | 245千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 总量 | 200克 | 蟹肉粥热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于做作业216分钟消耗的热量...108 | |||||
蟹肉粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（150克）、粳米（50克）、姜（3克）、醋（3克）、酱油（3克）
1/3. 取出蟹肉和蟹黄。
2/3. 将淘洗干净的粳米入锅，加水500毫升，用旺火烧开，再转用文火熬煮；
3/3. 加入蟹肉和蟹黄，放入适量的生姜、醋和酱油，稍煮即成。
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、治疗高血压、通经络等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与香菇、花生、柿饼相克，同食可能会引起不适；
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有痔疮、除烦渴、益脾胃等功效；可与桑葚、大蒜、松子仁搭配；
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营养信息
- 蟹肉粥热量388 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质40.7 克
- 碳水化合物82.1 克
- 钠29.76 毫克
- 钙237 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾277 毫克