| 懒人菜山药炖猪肘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肘 | 克 | 1833千卡 | 171千卡 | 19.11克 | 10.54克 |
| 山药 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1572克 | 懒人菜山药炖猪肘热量/卡路里2118千卡 | |||
 热量2118千卡，相当于俯卧撑265分钟消耗的热量...480 | |||||
懒人菜山药炖猪肘的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肘（一只）、山药（500克）、枸杞（适量）、小红枣（6枚）、葱花（少许）、生姜（少许）、盐（按个人口味添加）、鸡精（按个人口味添加）、花椒（按个人口味添加）
1/3. 将猪肘洗净去毛，加入调料，入锅烧开后飘去浮沫，放入电瓷炖锅。
2/3. 高火档炖开后，调制自动挡，炖至1个多小时后，加入山药。
3/3. 调节到高火炖制开锅，就可以出锅了，加盐调味，葱花点缀一下。
食材功效信息
猪肘的热量171千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有和血脉、润燥、润肌肤等功效；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肺虚咳喘、肾经、白带多等功效；可与甘蔗、鸭腿、红枣搭配；与鱼肉、碱性食物、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人菜山药炖猪肘热量2118 千卡
- 脂肪10.74 克
- 蛋白质21.01 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠1068.6 毫克
- 钙35 毫克
- 铁1.44 毫克
- 钾260 毫克