| 韩国辣酱和辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 韩国辣酱和辣白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于打牌69分钟消耗的热量...90 | |||||
韩国辣酱和辣白菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、辣椒粉（适量）、白酒（适量）、盐（少许）、苹果（适量）、梨（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）
1/3. 将罐子洗净，擦干；白菜剖成两半，在其表面均匀抹盐，放置一夜后挤干水份；
2/3. 梨、苹果洗净，切块。
粉碎机中放入苹果、梨、姜片、蒜瓣，加入少许白酒，打成泥，取出后加入辣椒粉搅匀，制成辣酱。
3/3. 将辣酱抹在白菜上，放入罐中密封好，放置3—5天即可。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解渴利尿、利尿通便等功效；可与冬瓜、山楂、鸭肉搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩国辣酱和辣白菜热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克