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玉米早餐饼

玉米早餐饼的热量和减肥功效

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玉米早餐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米280千卡196千卡4克1克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量406玉米早餐饼热量/卡路里1079千卡
打桌球 热量1079千卡,相当于打桌球432分钟消耗的热量...150

玉米早餐饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

玉米(1条)、糯米粉(1碗)、鸡蛋(1个)、白糖(少许)、盐(少许)、胡椒粉(少许)、鸡粉(少许)

1/4. 玉米掰粒洗净晾干。

2/4. 面粉糊:把糯米粉加上冷开水成比较浓稠的糊状,打入一只鸡蛋搅拌,放入少量的汤调味。

3/4. 玉米粒:热锅把玉米粒煸干水分,见干爽,下油翻炒,使每一颗玉米粒都充分被油包裹,程亮晶晶状。接着放入一些盐,一些糖,一些鸡粉,一些胡椒,翻炒至完全熟透。此刻可以口尝味道,如果吃起来有一点点咸但不失玉米味就可以了。

玉米早餐饼的做法图解4

4/4. 把翻炒过的玉米粒和面粉糊搅拌。接着热锅放油,油热之后,开小火,勺入玉米面粉糊,成圆形,尽量美观一点。煎至饼的地面已经成型,可以煎第二面。基本两边金黄,按上去表皮有点酥酥就可以了。

食材功效信息

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、防癌、减肥等功效;可与豌豆、山药、大豆搭配;与红薯、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、补中益气、止虚汗等功效;可与鸭肉、香瓜、赤小豆搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与牡蛎 、玉米、海虾搭配;与地瓜、消炎片、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉米早餐饼热量1079 千卡
  • 脂肪11.51 克
  • 蛋白质24.56 克
  • 碳水化合物103.72 克
  • 143.1 毫克
  • 57 毫克
  • 2.85 毫克
  • 376 毫克

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