| 干煸菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 284克 | 干煸菜花热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于做饭26分钟消耗的热量...150 | |||||
干煸菜花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、带皮五花肉（适量）、老干妈豆豉（适量）、香菜（少许）、姜（少许）、葱（少许）、大蒜（少许）、盐（少许）、白糯米酒（适量）、干尖椒（适量）
1/4. 菜花掰成小块。
带皮五花肉切片，香菜切段，葱姜切片，蒜拍松。
2/4. 锅子烧热，倒入少许油，将五花肉放入，煸炒出油。
将葱姜蒜辣椒放入，煸炒。
3/4. 放入老干妈豆豉。
倒入糯米酒，煸炒。
放入菜花。
4/4. 煸炒至菜花微软。
菜花熟后，放入香菜。
放入少许鸡精、盐，煸炒入味，出锅即可。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、抗癌、防癌等功效；可与圣女果、牛肉、玉米面搭配；与猪肝、牛奶、猪肺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸菜花热量65 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质1.84 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠15 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾142 毫克