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荠荠菜炖土豆

荠荠菜炖土豆的热量和减肥功效

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荠荠菜炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆152千卡76千卡2克0.2克
总量200荠荠菜炖土豆热量/卡路里152千卡
小提琴 热量152千卡,相当于小提琴61分钟消耗的热量...150

荠荠菜炖土豆的做法共10个步骤

食材主料/辅料

荠荠菜(300克)、土豆(200克)、食用油(适量)、盐(适量)、葱(适量)、姜(适量)、清水(适量)、鸡精(适量)、花椒粉(适量)
荠荠菜炖土豆的做法图解1

1/10. 荠菜焯水备用

荠荠菜炖土豆的做法图解2

2/10. 土豆去皮,切条

荠荠菜炖土豆的做法图解3

3/10. 切葱花

荠荠菜炖土豆的做法图解4

4/10. 切姜丝

荠荠菜炖土豆的做法图解5

5/10. 锅里坐油

荠荠菜炖土豆的做法图解6

6/10. 油热后爆香葱姜

7/10. 加清水烧开

8/10. 加土豆条炖煮

9/10. 土豆变色煮熟后,加入荠菜,小火炖煮15分钟

10/10. 出锅前加入食盐,花椒粉和鸡精调味即可

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、美容护肤、健脾等功效;可与肥牛、牛腩、豇豆搭配;与柿子、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 荠荠菜炖土豆热量152 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
  • 2.7 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 342 毫克

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