| 自制汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆油 | 克 | 1259千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 总量 | 140克 | 自制汉堡热量/卡路里1259千卡 | |||

1/13. 汉堡肉饼(鸡肉专营店一般有售)

2/13. 米旗的汉堡胚子--口感比较软

3/13. 沙拉酱

4/13. 冻的肉饼无需解冻直接下油锅

5/13. 油温不要太急,要急火慢火交替炸至全熟外皮酥脆

6/13. 青菜叶,我用的是绿橄榄的最嫩的部分,用开水烫过(去除农药)

7/13. 汉堡胚子待用

8/13. 放上沙拉酱(以个人喜好放量)

9/13. 均匀涂满

10/13. 放上菜叶

11/13. 炸好的肉饼

12/13. 组合完毕

13/13. 用微波炉打45秒(让汉堡胚子热一下会好吃)
豆油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有驱虫、润肠等功效;