| 芹菜叶子鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 芹菜叶子鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||

1/6. 有些人炒菜不喜欢放芹菜叶子···可以把芹菜叶子摘下··留到第二天早上来煎鸡蛋饼吃··把芹菜叶子剁碎···

2/6. 在小盆里放入适量的面粉··根据家庭成员有几位··做多少吃多少··本着不浪费的原则··吃新鲜的··加入一个鸡蛋··加刚开始剁碎的芹菜叶子···在放入适量的盐和鸡精··最好不要放味精··吃多味精不是很好···

3/6. 把所有盆里的材料搅拌均匀··没有面疙瘩··搅拌成糊糊状就可以了···

4/6. 锅里少量的油···用勺子··舀一勺到锅里··拿起锅··两边转··糊糊就可以摊平来··不需要用铲子压平来···

5/6. 两边煎成金黄就行了··软些跟好吃··不要煎焦了·小心火候··我家用的是电磁炉··按到煎炸那个按钮就可以了··这样煎出来的饼··就比较软··

6/6. 这样一份早餐就做好了··配着稀饭和小菜吃更美妙···虽然简单··可是简单易做··又有营养···
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、清热解毒等功效;可与桂圆、小米面、茼蒿搭配;与甲鱼 、味精、糖精相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;