| 豆香土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 667克 | 豆香土豆饼热量/卡路里1758千卡 | |||
 热量1758千卡，相当于改建房屋320分钟消耗的热量...330 | |||||
豆香土豆饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆渣（一份）、中等大小的土豆（一个）、鸡蛋（一个）、玉米面（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、五香粉（适量）、葱花（适量）、葵花籽仁（适量）
1/4. 土豆去皮切片，微波炉高火5分钟，然后放进保鲜袋里，用擀面杖擀成泥
2/4. 所有原料混合均匀，加一个鸡蛋增加黏性
3/4. 揪成小剂子，用模具刻出形状。我做了小松鼠和小刺猬，嘿嘿
4/4. 烤箱预热200°，25分钟，小饼表面金黄色，盖上锡纸，180°烤10分钟
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、降低胆固醇、预防高血压等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与辣椒、苋菜、玉米搭配；与牛奶、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容养颜、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与蒜头、紫菜花、青木瓜搭配；与香海螺、螺、生蚝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆香土豆饼热量1758 千卡
- 脂肪17.24 克
- 蛋白质35.08 克
- 碳水化合物148.86 克
- 钠163.5 毫克
- 钙148 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾627 毫克