| 韩式辣萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 518克 | 韩式辣萝卜热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡，相当于干砌墙32分钟消耗的热量...180 | |||||
韩式辣萝卜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（500克）、鱼露（适量）、韩式辣椒粉（适量）、白醋（20毫升）、白糖（25克）、盐（5克）、大蒜（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/6. 把洗净切成条。
2/6. 加入盐腌制30分钟。
3/6. 把蒜剥皮拍碎。
4/6. 葱姜切碎。
5/6. 把葱姜蒜碎，加入白醋 辣椒粉 糖 鱼露搅拌均。成辣椒糊。
6/6. 把腌制的萝卜条挤去水分，加入辣椒糊搅拌均匀放入冰箱冷藏，腌制1天口感更好。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、促消化、抗癌等功效；可与鸡肉、豆腐干、豆腐丝搭配；与胡萝卜、首乌 、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、提鲜、帮助消化等功效；
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营养信息
- 韩式辣萝卜热量97 千卡
- 脂肪0.39 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物38.88 克
- 钠1135 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾488 毫克