| 大蒜素鸡炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 388千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 猪肉丝 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 400克 | 大蒜素鸡炒肉丝热量/卡路里1178千卡 | |||
 热量1178千卡，相当于混凝土工作168分钟消耗的热量...420 | |||||
大蒜素鸡炒肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
素鸡（200克）、猪肉丝（200克）、大蒜叶（300克）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、老抽（适量）、味精（适量）
1/8. 猪肉洗净切成丝；
2/8. 大蒜洗净切成段；
3/8. 素鸡切片后再改切成粗丝；
4/8. 锅中倒油烧热下入姜丝和肉丝；
5/8. 翻炒至变色时倒入老抽、盐、糖、料酒；
6/8. 翻炒片刻下入素鸡丝，继续翻炒；
7/8. 然后再倒入大蒜；
8/8. 翻炒一小会，调入味精即可。
食材功效信息
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防血管硬化、预防骨质疏松、促进骨骼发育等功效；
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营养信息
- 大蒜素鸡炒肉丝热量1178 千卡
- 脂肪43.3 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠431.3 毫克
- 钙330 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾204 毫克