| 曹氏炖鸡头鸡脖儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脖 | 克 | 1038千卡 | 154千卡 | 17.55克 | 8.78克 |
| 总量 | 674克 | 曹氏炖鸡头鸡脖儿热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡，相当于垒球208分钟消耗的热量...300 | |||||
曹氏炖鸡头鸡脖儿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡头（适量）、鸡脖（适量）、姜（少许）、酱油（适量）、水（适量）、啤酒（适量）、葱（少许）、大蒜（少许）、孜然（少许）
1/3. 鸡头鸡脖子焯一下
2/3. 锅中放姜,酱油,水,啤酒,葱蒜,孜然
3/3. 水开后放入鸡头鸡脖儿小火儿炖40分钟左右 适当加盐即可
食材功效信息
鸡脖的热量154千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、温中益气、益气等功效；可与茶树菇、首乌、茼蒿搭配；与芹菜、兔肉、芥末相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 曹氏炖鸡头鸡脖儿热量1038 千卡
- 脂肪8.78 克
- 蛋白质17.55 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾175 毫克