| 豆腐蛋汤粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 956克 | 豆腐蛋汤粥热量/卡路里1022千卡 | |||
 热量1022千卡，相当于抛光地板341分钟消耗的热量...180 | |||||
豆腐蛋汤粥的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、豆腐（1块）、大米（适量）、鸡汤（适量）
1/1. 大米用鸡汤煮粥，鸡蛋煮熟取蛋黄碾碎备用，豆腐用开水汤过后压成泥跟蛋黄一起拌入粥内，稍煮片刻即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与圆生菜、百合、香椿搭配；与糖精、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、生津止渴、预防高血压等功效；可与鳗鱼、韭菜、蘑菇搭配；与蜂蜜、葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、清肺、缓解胃痛等功效；可与板栗、紫米、桂圆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
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营养信息
- 豆腐蛋汤粥热量1022 千卡
- 脂肪18.21 克
- 蛋白质28.76 克
- 碳水化合物82.62 克
- 钠313.2 毫克
- 钙1076 毫克
- 铁51.35 毫克
- 钾728 毫克