| 凉拌芹菜花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 150克 | 凉拌芹菜花生米热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡，相当于郊游112分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌芹菜花生米的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芹菜（或西芹）（1根）、花生米（150克）、盐（少许）、味精（少许）、酱油（少许）、葱片（少许）、橄榄油（或者熟的豆油、色拉油）（少许）、花椒油（少许）
1/5. 花生米洗净备用、葱切厚片备用
2/5. 锅里加水没过花生米1-2厘米，放入大料3-5朵、盐适量，煮开后换小火再煮10分钟（关火浸泡10-20分钟）
3/5. 芹菜洗净后切2厘米段，入沸水中焯1分钟左右捞出芹菜后放入冷水中冷却待用
4/5. 煮泡好的花生米、芹菜控净水放在容器里，加入盐、味精、海鲜酱油、葱片、橄榄油（或者熟的豆油、色拉油）、花椒油
5/5. 拌匀后即可装盘食用。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有滋养调气、润肺止咳、补脾等功效；可与芹菜、枣、红枣搭配；与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌芹菜花生米热量447 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克