| 秘制虾酱鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 549克 | 秘制虾酱鸡翅热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡，相当于做头发414分钟消耗的热量...150 | |||||
秘制虾酱鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（若干只）、蒜头（3-5粒）、虾酱（适量）、白砂糖（1汤匙）、米酒（1/2汤匙）
1/4. 鸡翅洗干净，两面分别划两刀待用，蒜头压成蓉待用
2/4. 锅内放油烧热，调到中火,倒入蒜蓉煸至金黄色后倒入虾酱、白砂糖，然后不断翻炒至所有材料混合
3/4. 将炒制好的酱料倒入鸡翅，再加入米酒，搅拌均匀腌制30-40分钟
4/4. 不粘锅烧热，放入腌制好的鸡翅，中火煎至两面金黄熟透即可
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、补精、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、保护肝功能、消食理气等功效；可与玉米面、排骨、醋搭配；与蜂蜜、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制虾酱鸡翅热量1035 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质23.76 克
- 碳水化合物37.66 克
- 钠67.8 毫克
- 钙189 毫克
- 铁3 毫克
- 钾606 毫克