| 炝炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 286克 | 炝炒西兰花热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于爵士乐健身操15分钟消耗的热量...360 | |||||
炝炒西兰花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一朵）、胡萝卜（半根）、水（适量）、食用油（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、水淀粉（适量）
1/3. 西兰花去柄，切成小朵，洗净后放入开水中焯一下，马上捞出沥干水分待用；
2/3. 锅里放少量油烧热，下花椒粒炸香，捞出花椒粒不要，投入西兰花、胡萝卜快速翻炒，放盐、味精、水淀粉翻炒入味
3/3. 可以开动啦~~~哈哈
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、减肥、抗衰老等功效；可与芥末、虾、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解毒生津、下气等功效；可与卷心菜、比目鱼、蜂蜜搭配；与西红柿、柚子、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝炒西兰花热量90 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物14.43 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克