| 贵州辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 贵州辣子鸡热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡，相当于水球98分钟消耗的热量...600 | |||||
贵州辣子鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土鸡（一只）、盐（适量）、酱油（适量）、色拉油（适量）、辣椒（适量）、味精（适量）、蒜苗等（适量）
1/5. 将土鸡去内脏后洗净，砍成4厘米大小的块状。
2/5. 炒锅内放油烧至６成熟时下入鸡块，爆一下起锅；
3/5. 锅内加入适量的油，烧热到７、８分熟后放入辣椒，然后炒熟辣椒 ；
4/5. 把鸡块下入，加适量水将鸡块烧熟。
5/5. 起锅时放入蒜苗即可。
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补精填髓、温中益气等功效；可与冬虫夏草、薄荷、油菜搭配；与大蒜、北极虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 贵州辣子鸡热量976 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠74.1 毫克
- 钙9 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾276 毫克