| 什锦杂蔬饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 369克 | 什锦杂蔬饼热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡，相当于洗衣服557分钟消耗的热量...129 | |||||
什锦杂蔬饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、面粉（300克）、核桃仁（适量）、盐（适量）、芹菜（适量）、牛肉（适量）
1/10. 备面粉，核桃仁，牛肉，鸡蛋，芹菜。
2/10. 核桃过冷水，再入干锅烘至干香备用。
3/10. 将鸡蛋，面粉，适量清水，细盐入容器。
4/10. 打至无干粉状。再醒发半小时左右。
5/10. 醒发好后，将核桃芹菜牛肉碎拌在面糊中。
6/10. 电饼档预热刷油。
7/10. 将什锦面糊下档，铺至均匀。
8/10. 关盖，上下火煎烤制。
9/10. 煎烤至面糊凝固透生即可。
10/10. 一份什锦杂蔬饼就完成了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与黄豆、基围虾、干辣椒搭配；与菠萝、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦杂蔬饼热量1197 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克