| 鱼肉韭菜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 500克 | 鱼肉韭菜水饺热量/卡路里125千卡 | |||

1/12. 龙利鱼肉从冰箱里拿出来解冻。韭菜摘洗干净,控干水分。面粉加点盐,用适量温水合成软硬适度的面团,静置松弛。鱼肉洗干净。

2/12. 剁成鱼肉泥放进料盆。

3/12. 加入盐和蚝油。

4/12. 加入调和油搅拌均匀。

5/12. 韭菜切成末放进去。

6/12. 拌匀,鱼肉韭菜馅就拌好了。

7/12. 好的面团揉匀后揪成小剂子。

8/12. 按扁。

9/12. 用擀面棍擀成面片。

10/12. 放上适量馅料。

11/12. 捏成饺子。

12/12. 全部包好后煮熟,香喷喷的鱼肉韭菜水饺就可以吃啦。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、补肾、润肠通便等功效;可与牡蛎、豆芽、猪肉搭配;与牛肉、菠菜、牛排相克,同食可能会引起不适;