| 黑椒汁洋葱牛仔骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛仔骨 | 克 | 1080千卡 | 295千卡 | 30.76克 | 18.13克 |
| 总量 | 366克 | 黑椒汁洋葱牛仔骨热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡，相当于洗车360分钟消耗的热量...180 | |||||
黑椒汁洋葱牛仔骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛仔骨（适量）、蚝油（适量）、食用油（适量）、姜片（适量）、黄油（适量）、大蒜（适量）、红椒（几颗）、洋葱（少许）、黑椒汁（少许）
1/3. 将牛仔骨切块，加入蚝油，油，姜片，腌制半小时！
2/3. 炒锅放油，或者黄油，会更突出牛肉香味，放入腌好的牛仔骨，煎 两面，放入水刚好盖住牛仔骨，小火焖20分钟至30分钟，然后收汁盛出备用！
3/3. 炒锅放油，讲大蒜爆香，放入红椒，洋葱翻炒出洋葱香味，放入牛仔骨，加入超市买的黑椒汁，一起翻炒后，盛出！
食材功效信息
牛仔骨的热量295千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补中益气、止渴止涎、化痰息风等功效；
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营养信息
- 黑椒汁洋葱牛仔骨热量1080 千卡
- 脂肪18.13 克
- 蛋白质30.76 克
- 碳水化合物0 克
- 钠58 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾313 毫克