| 培根意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 意面 | 克 | 1068千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 总量 | 419克 | 培根意面热量/卡路里1669千卡 | |||
 热量1669千卡，相当于长笛834分钟消耗的热量...120 | |||||
培根意面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
培根（2条）、意面（300克）、含盐黄油（1块）、橄榄油（几滴）、香料碎（适量）、意面酱（适量）、甜玉米粒（适量）、青豆粒（适量）、芝士粉（少量）
1/9. 准备好食材。
2/9. 开水中加入滴1-2滴橄榄油，待水沸腾后再加盐，加入意面。
3/9. 煮8-10分钟捞出，取一根面条确认其硬度。可用指甲将其掐断，若面条中心仍有像针尖一般大小的白心的话，即为“软硬适中（所谓软硬适中就是指有嚼劲儿）
4/9. 拌入橄榄油使面条不粘连，要严格控制橄榄油的用量，过多反而导致口感不好。
5/9. 平底锅中加入一块黄油，倒入甜玉米粒、青豆翻炒至七成熟
6/9. 加培根块炒熟。
7/9. 撒上意大利风味香料碎。
8/9. 舀一大勺意面番茄酱，扑在意面上。
9/9. 将炒好的培根和青豆粒扑在意面酱上，撒上少量芝士粉即成。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、祛寒等功效；
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
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营养信息
- 培根意面热量1669 千卡
- 脂肪38.77 克
- 蛋白质46.32 克
- 碳水化合物80.25 克
- 钠2073 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾498 毫克