| 山药薏米羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 296克 | 山药薏米羹热量/卡路里348千卡 | |||

1/8. 提前将薏米用清水泡2个小时。

2/8. 将枸杞用清水泡10分钟。

3/8. 将山药去皮切成菱形块。

4/8. 玻璃锅内做水将薏米煮开。

5/8. 放入山药。

6/8. 大火炖开,加入黄冰糖。

7/8. 放入燕麦片关火。

8/8. 最后放入泡好的枸杞即可。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、肺虚咳喘、益胃补肾等功效;可与玉米、芡实、薏米搭配;与甘遂、藻类、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾去湿、促代谢、护发等功效;可与猕猴桃、红枣、红豆搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;