| 莴笋两吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 莴笋两吃热量/卡路里34千卡 | |||

1/10. 莴笋去皮切丝,葱切末。

2/10. 加适量盐抓匀,腌一会儿。

3/10. 莴笋叶洗净沥干切段。

4/10. 将腌好的莴笋丝水分挤掉,撒上葱花,加些味精,淋一些芝麻油。

5/10. 将剩余葱花下油锅爆香。

6/10. 热油浇入碗内,将莴笋丝拌匀即可。

7/10. 锅内再加一些油,倒入莴笋叶煸炒。

8/10. 加些蚝油炒匀即可。

9/10. 炒好盛出。

10/10. 看吧,丝毫不浪费。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利尿、开通疏利、宽肠通便等功效;可与蒜苗、黑木耳、桃搭配;与奶酪、细辛、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;