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照烧鸡肉饭

照烧鸡肉饭的热量和减肥功效

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照烧鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭173千卡115千卡3克0.3克
总量150照烧鸡肉饭热量/卡路里173千卡
弹吉他 热量173千卡,相当于弹吉他86分钟消耗的热量...120

照烧鸡肉饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲜鸡腿(1只)、米饭(150克)、秘制照烧汁(适量)、盐(少许)、料酒(少许)、食用油(少许)、洋葱(适量)、鸡骨清汤(适量)、油菜(1颗)、炒熟白芝麻(少许)

1/6. 将新鲜鸡腿洗净,去骨,加入盐、料酒腌制

2/6. 平底锅加入油,煎洋葱丝,当洋葱丝出香味,并且开始塌秧取出

3/6. 煎过洋葱丝的油留在平底锅内,4-5成热平放腌制过的鸡腿(鸡皮朝下),煎上色翻个煎另一面。

4/6. 鸡腿两面都是金黄色后加入秘制照烧汁,大火烧开,转小火烧至汤汁粘稠且入味捞出。

5/6. 米饭盛在容器内

6/6. 将烧制的鸡腿顺刀斩成宽1指粗的条状,码在米饭上,并撒上炒熟的白芝麻。水焯熟生菜放在上面做装饰即可

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、止渴、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 照烧鸡肉饭热量173 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质3 克
  • 碳水化合物26 克
  • 62 毫克
  • 7 毫克
  • 1.3 毫克
  • 30 毫克

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