| 盐焗蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 475千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 500克 | 盐焗蟹热量/卡路里475千卡 | |||

1/8. 准备的用料。

2/8. 先把螃蟹用淡盐水养半小时左右。

3/8. 把脐部扒开刷干净。

4/8. 再用绳子把蟹绑好。

5/8. 在干的锅里面先铺上一层海盐,放上螃蟹。

6/8. 再在上面铺好盐,小火烧20分左右。

7/8. 放凉拿出就可以。

8/8. 香气四溢的盐焗蟹就做好了。
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、充胃液、提高免疫力等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与蜂蜜、土豆、圣女果相克,同食可能会引起不适;