| 核桃炝芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 200克 | 核桃炝芹菜热量/卡路里357千卡 | |||

1/6. 芹菜摘洗干净,切小段

2/6. 用开水焯一下,里面加少许盐和油.捞出后放在凉水里泡一会

3/6. 捞出淋干水分,放在盘子里

4/6. 核桃仁用热水泡一会儿,剥去外皮,吸干表面的水份

5/6. 锅内放两大勺油,把核桃放入,小火慢慢炒置黄色,香味飘出后用铲子压碎一些

6/6. 炒香后,连油和核桃一起倒在芹菜上,加少许盐拌匀即可.
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、祛风、利尿消肿等功效;可与西瓜、羊排、百合搭配;与虾、黄瓜、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有收敛、降低胆固醇、补脑等功效;可与杏仁、荸荠、水芹菜搭配;与鳖肉、野鸡肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;