| 脊骨小白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 284克 | 脊骨小白菜汤热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于赛艇4分钟消耗的热量...720 | |||||
脊骨小白菜汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
脊骨（用排骨也可以）（适量）、小白菜（适量）、食用油（少许）、盐（少许）、葱段（少许）、姜片（少许）、鸡精（少许）
1/6. 骨头、小白菜洗净备用
2/6. 骨头加水煮开（水刚刚没过骨头即可）目的是把血紧出来
3/6. 把头一遍水倒掉，重新续水，放入葱段姜片煮1-2个小时左右
4/6. 另起大勺，放少量油爆香葱花
5/6. 添入原汤煮开后放入骨头和小白菜
6/6. 加入盐适量，点鸡精出锅
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、利尿、镇咳等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与醋、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脊骨小白菜汤热量48 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠170 毫克
- 钙70 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾400 毫克