| 青蒜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 187克 | 青蒜炒鸡蛋热量/卡路里139千卡 | |||
1/4. 鸡蛋打匀备用、青蒜斜着切厚片、豆瓣酱用水稀释后备用
2/4. 油热后鸡蛋炒熟

3/4. 放入青蒜翻炒几下
4/4. 放入豆瓣酱翻炒,出锅开吃~~~
青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护肝功能、防癌症、预防心脑血管疾病等功效;可与莴笋搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、基围虾、紫菜搭配;与豆奶、鹅、桔子相克,同食可能会引起不适;