| 细节热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 374千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 杏仁粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 560克 | 细节热量/卡路里1506千卡 | |||
1/6. 将蛋白、细糖一起搅拌均匀后加入杏仁粉搅拌均匀。
2/6. 加入低筋面粉、糖粉,拌匀至无颗粒状。
3/6. 加入哈密瓜色香油搅拌均匀。
4/6. 加入已烧热融化的无盐奶油,搅成面糊。
5/6. 将浆料装入裱花袋中挤入矽力康软胶模中8分满。
6/6. 将软胶模放在烤盘中,以上火200℃、下火170℃烘烤15分钟。
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有治喉痛、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、牡蛎 、干辣椒搭配;与牛奶、地瓜、田鸡相克,同食可能会引起不适;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肠通便、促进血液循环、降血糖等功效;可与西洋菜、芝麻、核桃搭配;与薏米、火腿、栗子相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、保肝解毒、润肺生津等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;